Lieve gasten,
 
Geschrokken waren wij toen de gemeente Purmerend ons belde met het besluit dat ons restaurant The Roast per direct haar deuren moet sluiten tot 12 mei voor nader onderzoek. De aanleiding voor dit besluit is het incident wat plaats heeft gevonden op de vroege ochtend van zondag 10 maart.
 
Wisten wij maar wie, wat en waarom. Ons team is hier kapot van. Wij zijn verdrietig , boos en vol ongeloof. The roast is voor ons niet alleen Roast maar een tweede familie.
Deze familie wordt nu in een ruk uit elkaar getrokken.
 
Laat de slechte niet winnen van het goede.
 
Wij vragen u dan ook bij deze een bijdrage om de kosten van deze twee maanden te overbruggen. Denk hierbij aan de vaste maandelijkse kosten maar ook ons salaris zodat wij u weer met open armen kunnen ontvangen in ons mooie restaurant.
 
Help ons team samen te blijven!
 
Team Roast!
Sakura de schoonheid van vergankelijkheid
het-valentijns-hart-van-The_Roast_Purmerend